La récolte de raisins Bordelais a-t-elle été impactée par le gel en 2017 ?


Cette année, la météo n’a pas joué en faveur de nos vignerons.

Notamment à cause du gel qui a frappé les vignobles à la fin du mois d’avril dernier.

Mais quels sont les conséquences sur la production de raisins ?

Sur 2017, la récolte se rapproche des 3,5 millions d’hectolitres. C’est à dire, une baisse significative se situant entre -40 à -50% comparé à la récolte de l’année dernière.

Des chiffres qui inquiètent fortement l’ensemble des acteurs entourant les vignes girondines. Surtout quand on sait que 90% de la production provient des vignes épargnées par le gel. 

Aucune appellations ou couleurs ne sont épargnées. 

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