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23/10/2017

Nous le savons, les spiritueux se portent bien en ce début d’année 2017. Notamment grâce aux alcools blancs.

Mais qu’en est-il du coté des grands groupes ?

Le géant Français, Pernod Ricard, vient de publier son chiffre d’affaires concernant le deuxième trimestre 2017 !

Le bilan est positif avec une évolution de +2% sur la période du 1er Juillet au 30 septembre 2017. Soit un chiffre d’affaires avoisinant les 2,3 milliards d’euros. Cette performance est tirée par les très bons résultats en Europe...

16/10/2017

Cette année, la météo n’a pas joué en faveur de nos vignerons.

Notamment à cause du gel qui a frappé les vignobles à la fin du mois d’avril dernier.

Mais quels sont les conséquences sur la production de raisins ?

Sur 2017, la récolte se rapproche des 3,5 millions d’hectolitres. C’est à dire, une baisse significative se situant entre -40 à -50% comparé à la récolte de l’année dernière.

Des chiffres qui inquiètent fortement l’ensemble des acteurs entourant les vignes girondines. Surtout quand on s...

11/10/2017

Lorsque l'on compare les ventes réalisées en GMS en 2017 (du 31 juillet au 27 Août) par rapport à celles réalisées en 2016, quels ont étés les catégories du rayon boisson les plus dynamiques ? Vous avez votre petite idée ? (source IRI)

1ere place : Les Rhums avec une croissance de +9,7% ! 

2ème place : Les bières de spécialités, +6,5% vs N-1

3ème place : Les eaux de vies, +5,7% vs N-1

4ème place : Les eaux aromatisées, +5% vs N-1

5ème place : Gin - Tequila - Vodka, +4,5% vs N-1

09/10/2017

Après une année 2016 compliquée en ce qui concerne la vente de spiritueux dans le domaine des cafés, hôtels et restaurants, la courbe s'est elle inversée ? 

La réponse est positive ! Les ventes reprennent bel et bien avec une croissance de +2,2% à la fin du premier semestre 2017 quand on le compare à celui de 2016. Même si cette performance est en dessous de celle réalisée par l'ensemble des boissons (+4,2%, et tirée par la vente des eaux avec +8,8% vs N-1), les résultats sont satisfaisa...

06/10/2017

Selon plusieurs médias, dont je ne citerais pas le nom, le meilleur whisky du monde serait vendu à moins de 20€ ! Mais en plus de cela, il serait commercialisé chez le Hard-discounter Allemand : Aldi. 

De quoi attirer ma curiosité. 

Sur quels critères se sont-il basés pour être aussi affirmatifs ? 

Le whisky aurait passé un concours et il l'aurait remporté !

J'ai donc cherché à avoir plus d'informations sur cette compétition. Pour ne pas être influencé par la marque ou le marketing du produ...

04/10/2017

Silent Pool Gin ... Avec un nom comme le sien, seriez vous surpris d'apprendre qu'il ait à traverser la manche avant d'arriver dans nos verres ? 

En effet, ce Gin est conçu et distillé dans une micro-distillerie rurale d'Angleterre en périphérie de Londres. Le nom Silent Pool provient de la rivière voisine de la distillerie. C'est également l'endroit où est puisé l'eau permettant la fabrication de ce spiritueux. 

L'originalité de ce produit provient des plant...

03/10/2017

C’est devenu une pratique courante dans le milieu des affaires des vins et spiritueux. De nombreuses célébrités du mouvement Hip Hop ont été associés à des marques d’alcools. Cependant, certaines marques sont réticentes à l'idée de marier leurs produits de luxes aux rappeurs, par peur de ternir leur image. Mais qu'en est-il réellement ? 

D’où vient ce phénomène ?

Alcool et rappeurs, cela est loin d’être récent. Dès le début du mouvement Hip Hop, de nombreux artistes en parlent dans leurs morce...

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Cedrik Nadé
Fondateur de CEDRINK et créateur de la VODKA NADÉ

Lors de la création de la VODKA NADÉ, j'ai pensé que les informations recueillies dans le cadre de mon étude de marché pourraient intéresser d'autres personnes.

 

J'ai donc développé un blog centré sur le partage entre professionnels et passionnés pour rassembler les informations qui nous intéressent mais aussi pour nous rassembler. 

Les infos et les contacts c'est comme une bonne bouteille, ça se partage !

Alors partageons ! 

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